نتايج يك تحقيق جديد نشان مي دهد: چاي سبز حاوي آنتي‌اكسيدان قوي است كه از ابتلا به ديابت نوع اول پيشگيري مي‌كند و يا بروز آن را به تعويق مي‌اندازد.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا - واحد علوم پزشکي ايران، پژوهشگران در اين مطالعات، آنتي اكسيدان EGCG موجود در چاي سبز را روي موشهاي آزمايشگاهي مبتلا به ديابت نوع اول و سندرم ابتدايي «سجوگرن» كه باعث آسيب غدد توليد رطوبت و در نتيجه خشك شدن دهان و چشم‌ها مي‌شود را ‌مورد آزمايش قرار دادند.

استفان هسو، بيولوژيست سلول‌هاي مولكولي در كالج پزشكي جورجيا در رابطه با اين يافته جديد گفت: مطالعات ما روي سندرم فوق متمركز شد و بنابراين دريافتيم كه EGCG نيز مي‌تواند در پيشگيري يا تاخير در بروز ديابت نوع يك وابسته به انسولين نقش شگفت انگيزي داشته باشد.

در موشها EGCG باعث كاهش شدت آسيب به غدد بزاقي در ارتباط با اين سندرم مي‌شود كه هيچ درمان شناخته شده‌اي ندارد.

لازم به ذکر است، ديابت نوع اول و سندرم سجوگرن (Sjogren) از بيماريهاي سيستم ايمني خودكار بدن هستند كه باعث مي‌شوند بدن به خودش حمله كند.

اختلالات سيستم ايمني خودكار سومين گروه شايع از بيماريها در آمريكا هستند كه حدود هشت درصد از جمعيت اين كشور را دچار مي كنند.

شرح اين آزمايشات در نشريه «لايف ساينس» منتشر شده است.

یادآوری:چای سبز به مراتب فوائد بیشتری نسبت به چای معمولی خودمون اره. توصیه میکنم یک روز در هفته چای سبز بیاشامید.

منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )

چای سبز از افزایش وزن جلوگیری می کند

چای سبز جذب کلسترول را مهار می کند و موجب کاهش وزن می شود. چای سبز همچنین آرام بخش است و خستگی عضلانی و روانی را بر طرف می کند.

به طور کلی چای سبز برای رفع تب و هیجان ، افزایش فعالیت کلیه ها ، سهولت هضم ، درمان اسهال بدون شیر و شکر و به همراه شیر و شکر به صورت ملین استفاده می شود.

چای سبز همچنین از رشد تومورها در سرطان های مری ، معده و روده جلوگیری می کند و عصاره آن موثرتر از ترکیبات فلوراید در جلوگیری از پوسیدگی دندان است.

افزودن چای سبز در رژیم غذایی بیماران دیابتی احساس خوب بودن و شادابی را ایجاد می کند و به عنوان یک رها ساز از درد ، حس کوفتگی و سوزش در این بیماران شناخته شده است.

بنابراین گزارش ، تا کنون عوارض جانبی برای مصرف چای سبز گزارش نشده است.

منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )

نسخه شماره 1- دارو جهت رفع چاقی و چربی زیاد

برگ و ریشه گل قاصد یک قسمت

برگ نعناع هفت قسمت

برگ سنا بیست قسمت

طرز تهیه و مقادر مصرف :

مقدر یک قاشق غذا خوری از داروی فوق را که قبلا کوبیده شده باشد با 250 میلی لیتر آب جوش مخلوط كرده و به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد . سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید .

منبع: مرکز مقالات کشاورزی AKE( بزرگترین وبلاگ کشاورزی ایران )

دانه كاج تاثير مهمي در كاهش اشتها دارد

تحقيقات نشان مي دهد استفاده از دانه كاج در رژيم غذايي به كاهش وزن كمك مي كند.

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران، مهدي رستگاري، دانش آموخته اي علوم تغذيه دانشگاه آزاد اسلامي در تحقيقات پايان نامه اي خود به بررسي فوايد دانه كاج پرداخت.

بر اساس این گزارش، اين پژوهش نشان مي دهد چربي موجود در دانه كاج كه منشاء طبيعي دارد باعث ترشح هورموني موسوم به CCK و CLP مي شود كه اين هورمون ها باعث احساس سيري در فرد شده و در نتيجه آن فرد كالري كمتري مصرف كرده و لاغر مي شود.